नैनीताल ।
आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उत्तराखंड डॉ. आर. राजेश कुमार के निर्देश पर उपायुक्त खाद्य सुरक्षा, कुमाऊँ मंडल डॉ. राजेन्द्र सिंह कठायत के नेतृत्व में एफ.डी.ए. प्रवर्तन टीम जिला नैनीताल द्वारा आज कालाढूंगी के नयागांव टी पॉइंट चेकपोस्ट पर जनपद में आने वाले वाहनों का निरीक्षण किया गया।
निरीक्षण के दौरान जनपद में प्रवेश कर रहे वाहनों में खोया, पनीर, दूध आदि खाद्य पदार्थों की आपूर्ति होती पाई गई। संदेह के आधार पर एक खोया, दो दूध तथा एक पनीर के कुल चार खाद्य नमूनों के सैम्पल लेकर उन्हें राजकीय विश्लेषणशाला भेजा गया है, जहाँ उनकी जांच की जाएगी।
इसके अतिरिक्त वाहनों की जांच के दौरान लगभग 2 क्विंटल लावारिस मिठाई पाई गई, जिस पर विभाग द्वारा आवश्यक अग्रिम कार्यवाही की जा रही है। वहीं वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी अभय कुमार सिंह द्वारा हल्द्वानी में 12 प्रतिष्ठानों निरीक्षण किया गया है इसमें से मिठाई तथा बतासे बनाने वाले कारखाने के गोदाम का निरीक्षण कर चार नमूने संग्रहित किए गए ।
निरीक्षण के दौरान खाद्य कारोबार स्वामियों को गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री का ही विक्रय करने, बिना बिल के खरीद न करने तथा स्टॉक का उचित विवरण रखने के विशेष निर्देश दिए गए।
उपायुक्त खाद्य सुरक्षा, कुमाऊँ मंडल डॉ. राजेन्द्र सिंह कठायत ने बताया कि आगामी त्योहारों को देखते हुए विशेष सतर्कता बरती जा रही है। किसी भी स्थिति में मिलावटी खाद्य सामग्री का विक्रय नहीं होने दिया जाएगा और ऐसा करने वालों के विरुद्ध सख्त से सख्त कार्यवाही की जाएगी।
खाद्य सुरक्षा आयुक्त डॉ. आर. राजेश कुमार के निर्देशानुसार जनपद में संयुक्त प्रवर्तन टीमों का गठन किया गया है, जो नियमित रूप से कार्यवाही कर रही हैं ताकि आमजन को सुरक्षित एवं गुणवत्तायुक्त खाद्य सामग्री उपलब्ध कराई जा सके।
प्रवर्तन टीम में वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी नैनीताल अनिल कुमार मिश्रा, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी अभय कुमार सिंह,खाद्य सुरक्षा अधिकारी नंद किशोर (हल्द्वानी) आदि उपस्थित रहे।
इसके अतिरिक्त हल्दुआ चेकपोस्ट (रामनगर) पर वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी असलम खान द्वारा पुलिस व स्थानीय प्रशासन के सहयोग से जनपद में प्रवेश कर रहे वाहनों का निरीक्षण किया गया तथा दूध एवं दुग्ध उत्पादों आदि के 6 नमूने जांच हेतु लेकर राजकीय विश्लेषणशाला भेजे गए।
त्योहारों के मद्देनज़र यह कार्यवाही आगे भी निरंतर जारी रहेगी।